Hoe wordt sinaasappelsap gemaakt? Smaakt een biologische appel anders dan een gewone? En wie durft rode appelmoes te proeven? Met Smaaklessen gaan kinderen van de basisschool op ontdekkingstocht in de wereld van ons eten!

Smaaklessen is hét lesprogramma over voeding voor groep 1 t/m 8 van de basisschool. Door te proeven, ruiken, horen, voelen en kijken verkennen kinderen hun eten.

Het lesmateriaal van Smaaklessen bestaat uit een lerarenhandleiding per groep. Per groep zijn er 5 lessen (voor groep 1 en 2 zijn dat 9 lessen) die gemiddeld 45-60 minuten duren. Hierdoor zijn de lessen ook goed inpasbaar in een projectweek. Bekijk een preview van het lesmateriaal (groep 3).

Het lesmateriaal voor elke groep is onderverdeeld in vijf thema’s: Smaak, Gezond eten, Voedselproductie, Consumentenvaardigheden en Koken.

Het lesmateriaal is ontwikkeld door Steunpunt Smaaklessen & EU-Schoolfruit, onderdeel van Wageningen University and Research.